즐거운 한끼에 오늘도 일조하다Q&A

  • Q
    8

    <창업>오픈까지는 얼마나 걸리나요?

    A

    점포선정 후 공사착공일 부터 오픈까지 약 26~28일 정도 소요되며, 점포여건 및 허가관련 사항에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.
    착공전 실측 및 도면협의, 건물주와의 임대차 계약, 가맹계약 작성 등의 시간을 고려해야 합니다.

    점포선정에 많은 시간이 소요될 수 있으므로 본사 개설담당자와 빠른 상담(1833-9249) 이 중요합니다.

  • Q
    7

    <창업>매장 오픈시 적정평수나 평수 제한이 있나요?

    A

    일조얼큰샤브칼국수는 본사에서 제공되는 반죽을 매장 숙성고에서 숙성하고, 면을 펴서 자르는 작업을 하는 제면실이 배치되어있습니다.
    쾌적한 식사공간을 위해 본사에서 추천하는 평수는 실평수 30~40평 이상을 가장 추천드리고 있습니다.

    다만 상권이나 입지에 따라 차이가 날 수 있으며, 실평수 25평 미만은 오픈에 제한이 될 수 있습니다.

  • Q
    6

    <창업>점포 선정은 어떻게 하나요?

    A

    점포를 소유하신 경우 또는 희망하시는 점포가 있을 경우, 본사 개설담당자가 유동인구, 배후상권, 지역특색 등을
    철저히 분석하여 입점 가능여부 및 예상 매출수익을 철저히 검토하여 예비점주와 협의하여 선정하게 됩니다.
    점포를 소유하지 않으신 경우에도 예비점주님의 성향, 희망지역, 투자금액, 출퇴근시간 등을 고려하여
    철저히 상권분석 된 점포를 추천하고 상의하여 예비점주님이 직접 결정하실 수 있게 도움을 드립니다.

    단, 점포 선정에 많은 시간이 걸릴 수 있으므로 본사 개설담당자와 빠른상담(1833-9249) 이 중요합니다.

  • Q
    5

    <창업>초보창업자에 요리도 할 줄 모르는데 오픈이 가능한가요?

    A

    일조얼큰샤브칼국수는 주방업무가 정말 편하고 간단한 브랜드입니다. 
    칼국수 반죽은 본사에서 가맹점으로 공급되고, 각종 소스 및 모든 메뉴얼이 시스템화 되어 있어 타 업종에 비해 운영이 수월합니다.
    예비점주님의 고객을 대하는 진실된 마음과 점포운영에 대한 열정만 가지고 계신다면 인테리어 공사중 진행되는
    일조얼큰샤브칼국수만의 시스템화 되어있는 철저한 운영교육으로 아무 문제없이 오픈, 운영 하실 수 있게 도와 드립니다.

  • Q
    4

    <운영>물류 배송은 어떻게 되나요?

    A

    일조얼큰샤브칼국수는 물류센터를 통하여 서울, 경기지역은 일요일을 제외한 매일 발송되고 있으며, 그외 지역은 주3회 배송됩니다.
    칼국수반죽 및 모든 제품은 간편화, 소스화 되어 배송되므로 매장 운영에 불편함이 없습니다.
    또한 전국 어디든 물류배송이 가능하여 손쉽게 물류를 공급받을 수 있어 전국 어디서든 창업이 가능합니다.

  • Q
    3

    <창업>현재 장사하는 자리에 업종변경이 가능한가요?

    A

    본사 개설담당자에게 문의(1833-9249) 주시면 주변 가맹점과의 거리 및 상권, 입지, 평수 등을 고려하여 철저히 분석 후 개설가능 여부를 안내해 드립니다.
    업종변경 비용은 점포에 따라 차이가 날 수 있습니다.
    업종변경의 경우 가맹비를 면제해 드리며, 담당자가 현장 방문 후 최소 비용으로 변경 하실 수 있도록 안내해 드립니다.
    실제로 적은 비용으로 업종변경하여 성공하신 가족점이 많이 있습니다.

  • Q
    2

    <운영>매장의 직원구인은 어떻게 하며, 직원수는 얼마나 필요한가요?

    A

    최초 오픈시 예비점주님이 직원 면접을 볼 수 있도록 본사에서 도와드리며 추후 매장운영시 발생하는 직원구직은 점주님이 직접 진행하시면 됩니다.
    직원수는 매장의 규모, 매출, 영업시간, 운영형태에 따라 조금씩 차이가 나며 이부분은 본사 담당자가 매장 상황에 맞게 자세히 안내해드립니다.

  • Q
    1

    <창업>인테리어공사는 점주가 직접 할 수 있나요?

    A

    인테리어 공사는 강제 사항은 아닙니다. 점주님이 원하시는 경우 인테리어공사(설비공사포함), 간판&싸인, 주방기기 등을 직접진행 가능합니다.
    다만, 브랜드 이미지를 정확히 표현하지 못하는 인테리어는 매출 및 매장운영에 영향을 줄 수 있으며,
    추후 발생하는 인테리어 관련 A/S 부분에서도 문제가 될 수 있으므로 본사 지정업체에서 시공 할 것을 추천 드립니다.

    (단, 개별 인테리어 공사시 별도의 감리비용이 발생합니다.)

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